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食材:牛排肉、白蘿蔔、蔥、昆布一片、韓式芝麻油

醬料:醬油一匙、韓式芝麻油一匙、蒜泥、白胡椒粉些許

第一步👉 先把牛肉切成塊狀後跟醬料一起炒至七分熟

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第二步👉  將炒好的牛肉跟切成片狀或塊狀的白蘿波放入湯鍋再放上一片洗過的昆布

                 加水淹過食材

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第三步👉  水滾後撈掉上面浮泡 

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大約滾20分鐘即可關火

若鹹度不夠可以加鹽調味

最後起鍋前再把蔥段加上就完成囉

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